Au cours de ce mois de Juillet 2019, globalement on a noté une baisse des stocks sur la quasi-totalité des marchés suivis et ce pour les 4 spéculations (riz, maïs, mil, sorgho). Cependant, cette baisse des stocks a été compensée par des importations qui ont permis de stabiliser les prix notamment sur les marchés du riz, du mil et du sorgho. Par contre suite à la baisse de la demande sur les marchés de maïs on a observé une tendance à la baisse des prix sur ce marché. Notons également que la concurrence est rude entre le maïs importé et le maïs local. Notamment au Sénégal où le maïs malien est vendu à un prix plus bas que le maïs local.

Par spéculation la tendance est la suivante :

Pour le riz : Des baisses de prix ont été notées sur les marchés du Sénégal, du Burkina-Faso et du Nigéria (Kano) alors que la tendance a été à la stabilité des prix sur les marchés de la Guinée, du Mali, de la Côte d’Ivoire, du Togo et du Bénin)

Pour le maïs : Mis à part le Burkina-Faso et le Nigéria qui ont enregistré des baisses de prix sur leurs marchés, la tendance était plutôt à la stabilité sur les marchés des autres pays suivis (Guinée, Mali, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo et Bénin)

Pour le mil : La quasi-totalité des marchés suivis affichait des stabilités de prix sur leurs marchés (Guinée, Mali, côte d’Ivoire, Burkina-Faso, Ghana, Togo et Bénin à l’exception du Sénégal où des hausses de prix ont été notées ;

Pour le sorgho : La totalité des marchés suivis au cours de ce mois de Juillet 2019 affichait une stabilité des prix. Cette stabilité a été observée au Sénégal, au Mali, en Côte d’Ivoire, au Burkina-Faso, au Ghana, au Togo et au Bénin.