Au cours de ce mois de Septembre 2019, globalement les stocks locaux de céréales ont été en baisse. Cependant, ces baisses ont été compensées par les nouvelles récoltes précoces mis en marché (quoique timide) mais aussi par les flux d’importations.

Aussi, contrairement à la hausse des prix à laquelle on s’attendait notamment sur les marchés de mil et en partie du sorgho, la tendance a été plutôt à la stabilité. Cette stabilité a été favorisée par la substitution opérée par les acteurs en faveur des autres céréales plus accessibles. Retenons aussi que nous sortons petit à petit de la période de soudure mais avec des prix qui ont stagné dans la stabilité et n’ont pas connu de véritables hausses.

Par filière céréalière la tendance est la suivante :

Pour le riz Le bon approvisionnement des marchés a favorisé la poursuite de la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin. Les récoltes précoces ont même commencé à provoquer la baisse des prix en Côte d’Ivoire.

Pour le Maïs Les bonnes offres enregistrées sur les marchés ont favorisé la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, du Ghana, et du Togo. La tendance a été plutôt à la baisse sur les marchés de la Côte d’Ivoire, du Burkina, du Bénin et du Nigéria

Pour le Mil : La tendance a été à la stabilité des prix sur la totalité des marchés suivis des principaux pays producteurs malgré le niveau limité de l’offre.

Pour le Sorgho : Les prix ont été au cours de ce mois stables sur la totalité des marchés suivis du Sénégal, du Mali, du Burkina, du Ghana, du Togo, du Bénin, de la Côte d’Ivoire