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LES CÉRÉALIERS N°39 – Oct. 2019
Au cours de ce mois d’Octobre 2019, les nouvelles récoltes de céréales (riz, maïs, mil, sorgho) ont commencé à faire leur apparition sur les marchés céréaliers. Cette offre couplée aux derniers déstockages opérés par les acteurs céréaliers et aux importations ont entraîné une hausse de l’offre de céréales en Afrique de l’Ouest. En conséquence, les prix ont commencé à amorcer leur baisse saisonnière annonçant ainsi la fin de la période de soudure et par la même occasion le démarrage progressif de la campagne de commercialisation des nouvelles céréales.
Par filière céréalière la situation est la suivante :
Pour le riz : Les bonnes disponibilités ont favorisé la baisse des prix sur les marchés du Burkina-Faso et du Nigéria. La tendance des prix a été plutôt à la stabilité sur les marchés de la majorité des autres pays suivis à savoir le Sénégal, la Guinée, le Mali, la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Togo et le Bénin.
Pour le Maïs : A l’exception de la Côte d’Ivoire, où la présence des nouvelles récoltes a favorisé la baisse des prix, la tendance a plutôt été à la stabilité sur les marchés des autres pays suivis à savoir le Sénégal, la Guinée, le Mali, le Burkina-Faso, le Ghana, le Togo et le Bénin.
Pour le Mil : La faiblesse de l’offre d’une part et la variation du taux de change d’autre part ont été à la base de la hausse des prix constatée en Guinée et au Burkina-Faso. La tendance a été plutôt à la stabilité des prix sur les marchés du Sénégal, du Mali, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Togo et du Bénin
Pour le Sorgho : La tendance a été à la stabilité des prix sur la totalité des marchés suivis