Au cours de ce mois de Janvier 2020, les récoltes de la campagne agricole ont pratiquement tirées vers leur fin. Cependant, le stockage opéré par les acteurs a provoqué une stabilité relative des prix des produits agricoles (Riz, maïs, mil, sorgho) suivis. Cet état de chose couplé avec la pression de la demande et le démarrage des achats institutionnels a eu pour corollaire une hausse inattendue des prix dans des pays comme le Niger et le Burkina-Faso. La situation par pays et par filière se présente comme suit :
Pour le Riz : La tendance globale a été à la stabilité des prix sur la majorité des marchés suivis. Il s’agit du Sénégal, de la Guinée, de la Côte d’Ivoire, du Burkina-Faso, du Ghana, du Niger et du Bénin. Seul le Niger a enregistré une légère hausse des prix sur ses marchés en raison de la pression de la demande face à l’offre.
Pour le maïs : Des stabilités de prix ont été observées sur les marchés du Sénégal, de la Guinée, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Togo, et du Niger tandis que la tendance a été à de légères baisses de prix sur les marchés du Burkina-Faso et du Bénin.
Pour le mil : 6 pays à savoir le Sénégal, la Guinée, la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Togo, et le Bénin ont enregistré des stabilités de prix sur leurs marchés. Au même moment de légères hausses de prix consécutives à la bonne demande alors que l’offre soit moyenne ont été observées sur les marchés du Burkina-Faso et du Niger
Pour le sorgho : Les prix ont évolué dans la stabilité sur les marchés du Sénégal, de la Côte d’Ivoire, du Ghana, du Togo et du Bénin. Par contre la tendance des prix était à la baisse sur les marchés Niger et à la hausse sur les marchés du Burkina-Faso