La situation du marché en bref :
Au cours de ce mois de Juillet 2018, même si les stocks de céréales ont continué à baisser (pour le mil et le sorgho en particulier), les échanges se sont poursuivis notamment à travers les flux transfrontaliers et les importations de riz et de maïs qui ont favorisé une relative stabilité des prix.
Par filière céréalière la tendance est la suivante :
Pour le riz : Au cours de ce mois de Juillet, de légères hausses de prix ont été perceptibles sur les marchés de la Guinée, du Niger, et du Burkina-Faso. A l’inverse de ces hausses de prix, on a plutôt assisté à une légère baisse de prix au Sénégal. Le Mali, le Bénin, le Togo, le Ghana et la Côte d’Ivoire ont plutôt enregistrés une stabilité de prix sur leurs marchés.
Pour le maïs : A l’exception du Burkina-Faso et de la Guinée où de légères hausses de prix consécutives à la baisse des stocks ont été enregistrées, la tendance des prix a été à la stabilité sur les autres marchés suivis à savoir le Bénin, le Togo, la Côte d’Ivoire, le Niger, le Mali et le Sénégal
Pour le mil : Au cours de ce mois de Juillet 2018, à l’exception du Niger où l’on a assisté à une légère hausse des prix, la tendance a été à la stabilité des prix sur les 8 autres marchés des pays d’Afrique de l’Ouest suivis (Bénin, Togo, Ghana, Côte d’Ivoire, Guinée, Burkina-Faso, Mali, Sénégal).
Pour le sorgho : Sur la totalité des marchés suivis en Afrique de l’Ouest, la tendance a été à la stabilité des prix.